Revue de presse


Actualités - Infos

                 1/ La bière de printemps est en fermentation!                                                                                                                        C'est une "Indian Pale Ale"; un type de bière créé par les anglais pour que leurs                                                   bières supportent le voyage jusqu'en Inde : plus d'alcool ( 7.5°) et plus de houblon                                                  (donc nettement plus d'amertume). C'est une bière à la mode chez les amateurs                                                       de bière forte. Nous n'en rebrasserons que si vous êtes nombreux à l'apprécier;                                                        Rendez vous dans deux mois!

                             2/ Nous serons fermés du 1er au 13 février.

                              3/ Les visites sont toujours sur Rendez-vous  jeudi après midi.

                 4/ Nous sommes toujours dans le Guide du routard.

                               5/ Nos horaires sont inchangés : 10H / 12H30  -   15H/19H

                                       En dehors des vacances scolaires nous fermons les dimanche et lundi;

                                       pendant les vacances scolaires, seulement le dimanche.

                                 

Revue de presse de

la Brasserie des Hautes Vallées

 

    Décembre 2015, nous avons eu un très bel article dans

                                   "Gens du Sud" le mensuel de la Provence qui a consacré plusieurs pages à

                                    la vallée de l'Ubaye.


28/03/2014 - La Sauvage sur Haute Provence Infos TV

                                Pour accéder au reportage de Pascal Simoes, rendez vous sur www.hpitv.fr,
                                puis dans la rubrique "graines de terroir" Nr3, "sujet à la une", j'y explique,
                                devant mes cuves et autres machines, comment on fait de la bière, sans aller
                                jusqu'aux recettes secrètes bien évidemment!
                                                           
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L'abus d'alcool est dangereux pour la sante. A consommer avec modération.

© 2013 - Brasserie des Hautes Vallées